ETİMEKLİ ÇİLEK KUPLARI

Havalar ısınmaya güneş kendisini göstermeye başlamışken artık yavaş yavaş yaz meyvelerine, yaz yiyeceklerine yönelme vakti geldi diye düşünüyorum. Şu fotoğrafa bakıp da canı çekmeyen, yaz meyvelerini özlemeyen var mıdır acaba? Bence hayır :)

MALZEMELER
500 gr çilek
8 dilim etimek
1 çay bardağı şeker
yarım çorba kaşığı nişasta
1 su bardağı su
1 paket kremşanti
2 çay bardağı süt
6 çorba kaşığı vişne reçeli




HAZIRLANIŞI
Çilekler toz şekerle bilendırdan geçirilip bir taşım kaynatılır. Suyla açılmış nişasta üzerine eklenip koyulaşıncaya kadar pişirilir. Etimekler küp küp doğranıp kuplara paylaştırılır. Üzerine çilekli karışımdan dökülüp soğutulur. Sütle çırpılmış krem şanti koyulan tatlı vişne reçeli ile süslenir.


1 yorum:

  1. Bloğunuzda paylaştıklarınıza bayıldım. Nacizane benimde bir web sitem var ziyaretlerinizi bekliyorum. www.igorganizasyon.com

    YanıtlaSil