yarım kilo havuç ( 6-7) adet
1 paket petibör bisküvi
1 su bardağı hindistan cevizi
1 su bardağı iri kıyılmış ceviz
1 su bardağı şeker
400 ml su ( 2 su bardağı kadar )
HAZIRLANIŞI Önceden yıkanılan havuçlar soyulduktan sonra rendelenir. Havuçlar tavada orta ateşte 2 su bardağı su ve 1 su bardağı şeker ilave edilerek pişirilir. Bisküviler iyice ufalanır ve pişirme sırasında havuçların içine dökülerek karıştırılır. İçerisine cevizler eklenir. Pişirme işlemi bittikten sonra harcımız soğuyunca yuvarlanarak hindistan cevizine batırılır. Ve servis edilir. Afiyet Olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder