ACILI KURABİYE

Adının Acılı olduğuna bakmayın:) yenilebilecek hafif bir acı. Denemekte fayda var hem tarifimizin yapımı da kolay. Tercih sizin.

MALZEMELER
1 paket margarin
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kağşığı karbonat
1 fincan sirke
1 yumurta
Un, Susam


HAZIRLANIŞI
Yumurtanın sarısıyla beyazı ayrılır. Yumurtanın sarısı diğer bütün malzemelerle birlikte karıştırılır. Un ise alabildiğince konulur. Hamur hazırlandıktan sonra çeşitli şekiller verilerek üstü önce yumurtanın beyazına sonra susama batırılır. Bu işlemler bittikten sonra fırına verilir. Afiyet olsun...