BEYAZ PEYNIRLI KEK

Aslında bildiğimiz kek tariflerinden pekte farkı yok bu tarifimizin. klasik kek tarifinden farklı olarak içerisinde beyaz peynir ve dere otu var. bu şekliyle de denemenizi tavsiye ediyoruz. kolay gelsin afiyet olsun...


MALZEMELER
3 adet yumurta
2 su bardağı un
2 su bardağı yoğurt
4-5 kibrit kutusu beyaz peynir
1 paket kabartma tozu
1 çorba kaşığı dereotu 
1 adet (küçük) margarin 


HAZIRLANIŞI
Bütün yumurtaları bir kasede çırpın, üzerlerine yoğurt ilave edip karıştırın. Sonra eritilmiş yağ, beyaz peynir ve dereotu katıp, kabartma tozu ile iyice karıştırın. Daha sonra, karışımı önceden yağladığınız kek kabına boşaltıp pembeleşinceye dek pişirin.