ETİMEKLİ ÇİLEK KUPLARI

Havalar ısınmaya güneş kendisini göstermeye başlamışken artık yavaş yavaş yaz meyvelerine, yaz yiyeceklerine yönelme vakti geldi diye düşünüyorum. Şu fotoğrafa bakıp da canı çekmeyen, yaz meyvelerini özlemeyen var mıdır acaba? Bence hayır :)

MALZEMELER

500 gr çilek

8 dilim etimek

1 çay bardağı şeker

yarım çorba kaşığı nişasta
1 su bardağı su
1 paket kremşanti
2 çay bardağı süt
6 çorba kaşığı vişne reçeli

HAVUÇLU TOP TATLISININ TARİFİ

MALZEMELER
yarım kilo havuç ( 6-7) adet
1 paket petibör bisküvi
1 su bardağı hindistan cevizi
1 su bardağı iri kıyılmış ceviz
1 su bardağı şeker
400 ml su ( 2 su bardağı kadar )

KUP KEK

Az zamanda çok işler başarmak isteyenler buraya :)
Şaka bir yana kolay yapımı ve enfes tadıyla cup kek bir çok mutfağın favori keki, tatlısı haline geldi. Şekli ve sunumu cup keki vazgeçilmez kılan etkenler arasında. Malzemelere göz atarak işe koyulabiliriz.

MALZEMELER

3 Adet yumurta

1/2 paket margarin veya tereyağı

1/2 su bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı süt

2 su bardağı un
1,5 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
2 paket vanilya
isteğe göre 20 kadar üzüm ve damla çikolata
25-30 tek kişilik kağıt kek kalıbı

BADEMLİ TART

MALZEMELER
4 adet yumurta
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı un
3 çorba kaşığı viski
200 gr çekilmiş badem
1 su bardağı toz şeker
1 çorba kaşığı toz şeker
1 su bardağı portakal suyu

KOLAY FINDIKLI TART

MALZEMELER
İki Buçuk Su Bardağı Un
İki Çorba Kaşığı Pudra Şekeri
Yüz elli Gram Margarin
Bir Yumurta
Bir Paket Vanilya
Bir Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu

İç Harcı İçin:
Bir Buçuk Su Bardağı Fındık
İki Çorba Kaşığı Pudra Şekeri
İki Yumurta Akı
Bir Limon Kabuğu Rendesi
Bir Kase Marmelat

ÇİLEKLİ BADEMLİ TART

MALZEMELER
Üç Su Bardağı Un
Yüz Yirmi Beş Gram Tereyağı
İki Yumurta
Bir Su Bardağı Toz Şeker
Bir Paket Kabartma Tozu
Bir Paket Vanilya
Üç Çorba Kaşığı Toz Badem

Kreması İçin:
Bir Buçuk Su Bardağı Süt
Bir Buçuk Çorba Kaşığı Un
Bir Çay Bardağı Toz Şeker
Bir Paket Vanilya
Üç Çorba Kaşığı Köpürtülmüş Şanti

Üzeri İçin:
Çilek
Badem

AHUDUDULU YOĞURTLU PASTA

MALZEMELER
Hamur için;
Dört adet yumurta
Atmış gram seker
Bir cay kaşığı vanilya
Atmış gram un
cok az tuz

Kreması için;
İki yüz elli gram yogurt
Bir yemek kaşığı vanilya
Yüz elli gram ahududu
Üç adet yaprak jelatin
Bir adet limonun suyu

BÖĞÜRTLENLİ ÇİKOLATALI PASTA

MALZEMELER
Keki İçin:
Üç Yumurta
Bir Su Bardağı Toz Şeker
Bir Paket Vanilya
Bir Paket Kabartma Tozu
Yarım Çay Bardağı Su
İki Çorba Kaşığı Kakao
Ustasından Un Ölçüsü

Kreması İçin:
İki Su Bardağı Süt
Bir Çay Bardağı Toz Şeker
İki Çorba Kaşığı Un
Bir Tatlı Kaşığı Nişasta

Arası İçin:
Antep Fıstığı
Çikolata

Üzeri İçin:
Böğürtlen
Krem Şanti

ALTIN ÇİLEKLİ TART

MALZEMELER
Üç Su Bardağı Un
Altı Çorba Kaşığı Toz Şeker
Bir Yumurta
150 Gram Margarin
Bir Tatlı Kaşığı Vanilya
Bir Çay Kaşığı Kabartma Tozu
Bir Çorba Kaşığı Yoğurt

Kreması İçin:
İki Su Bardağı Süt
Bir Çay Bardağı Toz Şeker
İki Çorba Kaşığı Un
Bir Çorba Kaşığı Kakao
Bir Yumurta Sarısı
Bir Çorba Kaşığı Yumuşak Margarin
Bir Çay Bardağı Damla Çikolata

Üzeri İçin:
Altın Çilek

ELMALI LİGHT PASTA

MALZEMELER
Dötre tane elma
½ fincan un
¼ fincan şeker
İki çorba kaşığı toz şeker
Bir çay kaşığı tarçın
Üç çorba kaşığı yoğurt
Bir paket kabartma tozu
Bir paket vanilya
Bir yumurta
Bir tutam tuz

VİŞNELİ ANNE KALBİ

MALZEMELER
Dört yumurta
Bir su bardağı toz şeker
Bir paket vanilya
Bir paket kabartma tozu
İki su bardağı un
Yarım çay bardağı su


Kreması için:
İki su bardağı süt
Üç çorba kaşığı un
Bir tatlı kaşığı vanilya şekeri
Altı çorba kaşığı toz şeker


Krem şantisi için:
Bir paket çilekli toz şanti
Bir buçuk su bardağı süt


Üzeri için:
vişne
Çilekli çikolata
pembe parça çikolata

VANİLYALI PANDİSPANYA

MALZEMELER
Sekiz yumurta
Beş çorba kaşığı un
Onbir çorba kaşığı toz şeker
Yarım çay b.sıcak su
Bir paket vanilya

ÇİLEKLİ MİNİ PASTA

MALZEMELER
Bir paket yulaflı bisküvi
On gram tereyağı
Yarım çay bardağı pudra şeker
Bir tatlı kaşığı vanilya
İki yüz ml krema
Yüz gram labne peyniri
Yüz gram beyaz çikolata
On iki tane çilek
Üzeri için
Kırk gram rendelenmiş bitter çikolata
Toz Antep fıstığı

İNCİRLİ PASTA

MALZEMELER
Üç yumurta
Bir buçuk su bardağı şeker
Üç kaşık yoğurt
İki kaşık kakao
Bir tatlı kaşığı tarçın
Bir paket kabartma tozu
Alabildiğince un
On tane incir

Krema İçin
Üç kaşık un
Bir kaşık nişasta
Dört kaşık şeker
Dört su bardağı süt
Bir kaşık sana yağ
Bir paket vanilya
Üzerine fındık

DONDURMALI RULO PASTA

MALZEMELER
İki paket çikolatalı puding,
Dört su bardağı süt
Kek için
Dört yumurta,
Dört kahve fincanı un
İki çorba kaşığı kakao
Dört kahve fincanı toz şeker
Bir paket kabartma toz
Bir paket şekerli vanilin
Bir su bardağı iri çekilmiş ceviz veya fındık
arasına, bir kutu meyveli dondurma
çikolata sosu için
üzerine bir çay bardağı krema
bir paket bitter çikolata

İNCİ PASTASI

MALZEMELER
Keki İçin:
Altı Yumurta
Birbuçuk Su Bardağı Söke Un
Bir Su Bardağı Toz Şeker
Bir Paket Kabartma Tozu

Kreması İçin:
Üç Su Bardağı Süt
Dört Çorba Kaşığı Un
Bir Su Bardağı Toz Şeker
Bir Yumurta Sarısı
Bir Paket Labne Peyniri
Bir Limon Rendesi

Süslemek İçin:
Beyaz Çikolata Rendesi
İnci

PEMBE PASTA

MALZEMELER
Dört yumurta
su bardağı toz şeker
İki su bardağı un
Bir paket vanilya
Bir paket kabartma tozu
yarım çay bardağı su

Kreması İçin
İki Buçuk su bardağı süt
Üç çorba kaşığı un
Bir çorba kaşığı toz şeker
Bir paket vanilya

Şantisi İçin
Bir paket toz şanti
Bir su bardağı süt

DONDURMALI PASTA

MALZEMELER
Dört Kağıt Helva
Bir Paket Maraş Dondurması
Bir Çay Bardağı Damla Çikolata
Bir Poşet Toz Şanti
Bir Su Bardağı Süt

Üzeri İçin:
Böğürtlen

ATOM PASTA

MALZEMELER
İki paket bisküvi
İki paket kakaolu krem şanti
İki adet muz
İki adet elma
İki bardak su
çikolata sosu

ELMALI MERENGLİ PASTA

MALZEMELER
Üç yumurta sarısı
Üç yemek kaşığı su
Bir buçuk çay bardağı şeker
½ çay bardağı sıvı yağ
½ çay bardağı süt
Bir poşet vanilya
Bir buçuk su bardağı un (elenmiş)
Bir buçuk tatlı kaşığı kabartma tozu

MERENG İÇİN :
Üç yumurtanın akı
Yedi kaşık toz şeker
Üç tatlı kaşığı nişasta