FINDIKLI UN KURABİYESİ

Misafir gelsin gelmesin, vakit 5 çayı olsun olmasın, un kurabiyesi hepimiz için vazgeçilmez bir lezzettir. Bu tarifimizde un kurabiyesinin fındıklısını deneyeceğiz. Gelin birlikte inceleyelim.


MALZEMELER

1/2 oda ısısında margarin

2 kahve fincanı pudra şekeri

2 kahve fincanı dövülmüş fındık

12 kahve fincanı un

HAZIRLANIŞI

Derin bir kapta margarin pudra şekeri dövülmüş fındık iyice karıştırılır içerisine un ilave edilir. Karışımdan ufak parçalar elde yuvarlanır ve toplar haline getirilir isteğe bağlı olarak çatalla kurabiyelere şekil verilebilir ve tepsiye aralıklı olarak dizilir. Önceden ısıtılmış 175 derecedeki fırına konulur ve 20 dakika pişirilir.

Not: Penbeleşmesi beklenmemelidir.