KANİNO ÇORBASI

Buyurun bu da size Hindistan yörelerinden gelmiş bir çorba tarifi. İlginç bir ismi olmasına rağmen oldukça basit malzemeleri ve yapılışı olan bir tarif. Kolay gelsin.

MALZEMELER
8 kişilik
10 su bardağı et suyu
2 ½ kahve fincanı un
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı süt


HAZIRLANIŞI
Et suyunu bir tencerede kaynatın. Sütle unu küçük bir kapta iyice karıştırıp kaynamakta olan et suyuna karıştırarak yedirin. Tuzunu ekleyerek ağır ağır kaynatarak 20 dakika pişirip servis edin.