3 domates
3 sivribiber
3 yumurta
1 yada 2 çorba kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz
karabiber yada kırmızı biber
2 Kişilik
Domatesleri kesip, küp küp doğradıktan sonra, biberleri dilimleyin. Sonra orta ateşteki tavamıza terayağımızı ekleyip biberler yumuşayana kadar pişirin. Ardından domatesleri ekleyip yine orta ateşte pişirmeye devam edin. tuzunuzu ve baharatlarınızı ekleyip karıştırın. yumurtaları çırparak tavaya dökün. Ocağın sıcaklığını değiştirmeden arada karıştırarak 3 ile 5 dakika daha pişirin ve sıcak olarak servis edin. AFİYET OLSUN...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder