TEREYAĞLI ENGİNAR

MALZEMELER
6 adet enginar
4 çorba kaşığı tereyağı
4 çorba kaşığı ince kıyılmış soğan
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
4 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
Limon suyu

4 Kişilik

-->

HAZIRLANIŞI
Enginarlari limonlu suda haslayin, sonra eritilmis tereyağına enginarlari atın ve taze soğanı ekleyin. Tuz ve karabiberide ilave edip, karıştırın. 175derecede ki fırında 20 dakika pişirdikden sonra ince kıyılmış maydanozları serpiştirin ve sıcak olarak servis yapın. AFİYET OLSUN...